第一千七十七章 (第2/2页)

幸平创真做的自然不是那种简单的戚风蛋糕，改良是必不可少的，比如在面粉之中加入抹茶粉，提升蛋糕的风味之类的……但是杨明怎么也想不出来用这款基础款的蛋糕怎么去打败塔克米的雪藏蛋糕。
　　
　　就像对方是全身加十五满宝石满套装的满级人民币玩家殴打你一个不充钱的休闲玩家一样……杨明是真搞不懂幸平创真在搞什么鬼。
　　
　　“不过呢……既然是创真的选择，那肯定有他的道理。”这家伙在料理方面的创造力和想象力，简直是普通人难以想象的。
　　
　　率先完成的，自然是精通甜点的塔克米，但认真说来，主要还是因为幸平创真的戚风蛋糕的面糊含水量很大，需要低温长时间烘烤，自然做起来很慢了。
　　
　　看评委们的表情，似乎对这份蛋糕非常满意。
　　
　　“哇，真是非常美丽的蛋糕啊！”
　　
　　雪藏蛋糕由三层组成，散发着水果香气的焦糖果仁，冷冻过后的鲜奶油做成的冰淇淋一样的夹层，以及最底部的海绵蛋糕层，不管是哪一步的哪一个地方，都细腻到了极点。
　　
　　而雪藏蛋糕的口感差异，也正是由这三层不同的构造形成的！
　　
　　“柠檬爽口的甜味在口中扩展开来……杏仁的香气直扑鼻腔，完全没有一点杂味，味道完美地融合在了一起！”
　　
　　传统的雪藏蛋糕的味道，自然不会是这样，塔克米非常巧妙地利用柠檬凝乳还有代替面粉的杏仁粉，为评委们构建了一处位于地中海旁的青柠檬乐园！
　　
　　“还蛮厉害啊……”伊武崎峻在听完塔克米对柠檬凝乳的讲述之后，也不由得出口称赞道，“居然能想到发源自英国的柠檬凝乳和意大利菜品相结合啊……”
　　
　　“嗯，看来他这次也是拼尽全力了呢。”杨明笑着附和，“他的思绪，总算是没有束缚在意大利的菜品里面呢。”
　　
　　这个世界上果然只有爱意和恨意才能激发一个人最大的潜能啊……
　　
　　正这么想着，杨明又跟伊武崎峻呛声道，“你看塔克米都跳出意大利菜品的圈子了，你什么时候才能突破熏制料理啊？”
　　
　　杨明觉得自己身边的这些家伙都真是奇怪，一个个都不撞南墙不回头似的，认准一个方向就死命走下去。伊武崎峻是这样，塔克米也是，水户郁魅也是，吉野悠姬、薙切爱丽丝什么的就更不用说了。要知道，只有把目光放远一点，才能走得更远啊……
　　
　　不过现在，塔克米已经往意大利菜品之外的地方走出第一步了，这道「意大利柠檬凝乳雪藏蛋糕」就是最好的证明！
　　
　　只是……将不同领域的菜品结合起来，这种事情，幸平创真做得更早啊……
　　
　　按照城一郎大叔的说法，他在最开始教创真料理的时候，就没有限定所谓料理的范围，怎么做会变得更好吃，就会那样去做。所以幸平创真的料理，完全不落窠臼，天马行空，却能让人承认其中的美味。