一百二十五、竹节酒 (第2/2页)

这是独属于当地人的快乐，这份快乐就像是这片土地将自己的宝藏，慷慨赐予它的孩子们。
　　
　　松茸实在太少，大伙也就分了那么一片，手快的多抢了一片的家伙，虽然满足了嘴巴，却是苦了身体，正在被同伴暴打。
　　
　　看到大家都没满足，卓玛笑着把一大盆处理好的野菌子朝铁板上铺，铁板上现在全是高温的油脂，这些菌子铺上去后，迅速被油脂浸没，在高温的铁板上发出了轻微的噼啪声。
　　
　　这声音真是能把人的魂都勾走。
　　
　　在所有人的望眼欲穿中，叼着烟的曲扎从屋内拎出来一串子竹筒：“尝尝俺们的竹筒酒，自己酿的。”
　　
　　王阳接过竹筒后，上下左右看了一圈，却愕然发现这玩意是就是一节完完整整的竹筒，虽然掂起来很沉，能听到里面有液体晃荡的声音，却看不到竹筒上面有什么能灌进酒的地方。
　　
　　曲扎笑着把自己腰上的尖刀递了过去：“用这个扎开。”
　　
　　王阳接过尖刀，在竹筒上狠劈了一刀，惊讶地发现这完整的一块竹筒里面居然真的有酒，他小心翼翼地凑上去尝了一口，味道出乎意料的不错，度数不算高，没有一点烟火气，喝起来简直就像喝山泉水一般。
　　
　　“这是用什么酿出来的？”王阳顿时两眼放光。
　　
　　曲扎笑眯眯的回道：“高粱酒，不是啥好酒，就是自己酿来喝的！”
　　
　　听了他的话，王艳脱口就是一句：“不可能，高粱酒怎么会度数这么低？怎么会一点都不辣喉咙？”
　　
　　高粱酒王阳上辈子是喝过的，毕竟能同时满足纯粮和便宜的酒种类不多，囊中羞涩又想买醉的时候这玩意那就是首选。
　　
　　这辈子有钱后，王阳也有偶尔想喝两杯的时候，从来没想过喝高粱酒，因为这玩意度数高，入口辣喉咙，燥得厉害，用来快速喝醉倒是还行，根本就不敢细品。
　　
　　可是这竹筒里的高粱酒，度数低，入口清洌没有一点烟火气，真的很适合细品。
　　
　　曲扎拿着一节竹筒，指着上面的一个淡淡的，几乎看不出来的疤痕说道：“这是我们这的土法子，选几根长得好的竹子，凿个洞灌酒进去，竹子长得快，几天这个洞就长好了。”
　　
　　“等这竹子长上几个月，把灌酒的竹节砍下来，就是我们这边的竹节酒。”
　　
　　这匪夷所思的酿酒方式让在场的所有人都大呼不可思议。
　　
　　周昌尝了一口，一边品味那独特的口感，一边猜测道：“我估摸着是因为长期密封在竹节里，一部分酒精被代谢出去，一部分竹液被替换进来，所以度数才降下来，才会有这种淡淡的竹叶味。”
　　
　　曲扎竖起大拇指头：“还是你们大学生懂得多，我就知道这是我爷爷传下来的法子，没想到有这么多的门道。”