第四百零九章 宇智波斑疯了 (第1/2页)
熊掌的腴润,不像是猪蹄牛筋,而更像是特厚的极品鱼唇,而且里面的小条肌肉,特别柔软肥嫩可口。
当富士风雪绘咀嚼的时候,甚至忍不住快乐的尖叫起来。
“实在是太美味了!”
“那种强韧有力的嚼劲,就好像一个精壮的男人一样,能够让每一个女人疯狂!”
当看到电视中,杨明一行人品尝熊掌吃得津津有味,宇智波斑面无表情地看向火影大楼请来的厨师,这其中就连一乐大叔都被请了过来。
此时此刻,宇智波斑的状态明显很不对劲,脸色异常苍白,双眼布满了血丝,看起来异常恐怖。
自从杨明离开村子以后,宇智波斑已经整整一天没有吃过饭了,现在肚子已经快饿的发疯!
砰!
宇智波斑冷冷地注视着一众村子里的厨师,猛地一巴掌拍在桌上。
“你们看看,人家做的熊掌,再看看你们做得熊掌,你们好意思吗?”
原来,这一日早上,宇智波斑打开电视一看,节目正在重播昨天晚上杨明的直播,对于里面展示的熊掌宴,宇智波斑可谓垂诞三尺,赶紧叫村子里所有厨师过来商议,一起做这道料理。
比起偶尔在天上飞过,数量稀少的大雁群,在木叶村附近的森林中,散布着不少黑熊的居住地。
宇智波斑这位现任火影都发话了,其他人哪里会阳奉阴违,立即去捕杀黑熊。
可惜的是,这些厨师看杨明烹饪熊掌很轻松的样子,可一旦自己做起来,却发现这里面大有学问。
前面说过,黑熊可是有四个熊掌的说。
熊掌为黑熊足掌,多连皮带毛,并有前后掌之分。
前掌常较小,长约15~20厘米,掌花明显,胶质多,掌面较宽肉质较香,气腥不臭。
后掌较长,长约20~30厘米,掌花不明显,掌面较窄,气腥略臭,质量不及前掌,其品质以宽大、厚实、身干、气腥为主。
很显然,烹饪熊掌,其实指的是黑熊的前掌。
但这一点,木叶村的厨师不知道啊!
要知道,在过去,他们从来没有想过,黑熊居然也可以用来烹饪!
真是活久见了!
将近一半的厨师选择了黑熊的后掌,可想而知,做出来的熊掌气味到底有多难闻,那种好几年没洗过的脚丫子臭,差点把宇智波斑前天的隔夜饭都要吐出来了!
至于另一半的厨师,虽然选择了黑熊的前掌,可他们全部都犯了一个致命的错误!
他们不知道一个至关重要的一点,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干!
这里面,就涉及到一个常识性的问题。
一般在接近冬天的时候,熊会为自己找个能容的下自己的树洞或者洞穴,当冬天来临的时候,就可以睡觉来度过,如果饿醒了熊就舔自己的手掌,因为熊在平常吃食物时把多余的脂肪等物质,存在熊掌上,当在冬天不好找寻食物的时候,就舔自己的掌,吸取里面的营养物质充饥!
也就是说,黑熊的前掌拥有非常多的脂肪,当这些厨师为了方便清洗,用水冲洗熊掌的时候,大量水份进入到熊掌里面,在烹饪的过程中,就会极度地影响烹饪的时间和美食本身的口感。
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