第一百七十九章 粽子（下） (第2/2页)

时间是治愈伤口的良药。
　　
　　过去，我爱罗只是受困于守鹤，经常失眠，再加上心中耿耿于怀，才越发极端。
　　
　　可现在，我爱罗才终于醒悟过来。
　　
　　他身在黑暗，亦向往光明。
　　
　　一滴冰凉的眼泪，从我爱罗眼角落下，沾湿了嘴角，流入口中。
　　
　　我爱罗舌尖一卷，品尝了下，竟发现眼泪毫无味道，只是过去的他一直没有发现罢了。
　　
　　一切的仇恨，其实不过烟消云散。
　　
　　在时间长河的冲刷下，唯有爱与情，才值得回首。
　　
　　见状，杨明微微一笑。
　　
　　随后，他便将注意力投入到包粽子上。
　　
　　前面说过，九子粽是九个不同大小形状的粽子串联一起。
　　
　　在制作一颗三角形粽子后，杨明便改变了做法。
　　
　　这一次，杨明包粽子的时候，挑选差不多大小的粽叶交错相叠，细致地将叶子放于左手，随后将粽叶卷成锥状，锥尖并不是在粽叶的边缘，而是在叶面上，多出的部分折成角叠在锥面上。
　　
　　在这个过程中，杨明神情格外专注，生怕一个不小心用力过猛。
　　
　　不然的话，粽叶会顺着叶脉容易开裂，只会前功尽弃。
　　
　　于是在包之前，杨明不敢有丝毫大意，随手从头到脚一摸叶上的脉络，于是才能安心沿着脉络，正确地卷出形状。
　　
　　之前包的粽子，只是杨明尝试一下，用料简陋。
　　
　　这次，不一样了。
　　
　　杨明往粽叶里加米加肉，肉一精一肥或是两精一肥，不能全都一样，不然极大影响口感。
　　
　　被酱油泡过带些熟褐色的糯米将肉藏了起来，米将粽叶撑得鼓鼓的，再用叶子为糯米的进出口盖上门，在外层倾斜于棱角转几圈加固墙壁。
　　
　　然后，杨明拿出九种不同颜色的棉线，红黄蓝白青绿紫黑粉，接着棉线将之缠绕起来，以一种不紧不松的惬意的姿态，放入锅中加水慢慢蒸煮。
　　
　　当再次从热锅中拿出的时候，便有粽叶独特的清香溢出，情人心脾。
　　
　　等到杨明剪开棉线，将粽叶层层打开，一股扑鼻的糯米馥郁的米香，如同排山倒海的气浪袭来，让人猝不及防，彻底沉醉在香味的海洋当中。
　　
　　杨明拿起筷子，慢慢拔开糯米的表面，宛若寻幽探秘，揭开一层神秘的秘纱，有着一股肉香袭来。
　　
　　在粽子里面，红褐色或是偏紫色的精肉还在，肥肉却是有些化开，化在了糯米中间，在打开之后，流出肥腻的油出来，沾满洁白的盘子。
　　
　　就算是不喜欢吃肥肉的人，当见到这潺潺流出的美汁，也会觉得，从绵香的糯米中，带有些许化开薄薄的晶莹，吃起来应该很有乐趣。
　　
　　这次，杨明没有分享给我爱罗，而是自己品尝起来。
　　
　　这样制作出来的粽子，吃起来没有软弱无力，而是充斥着饱满，有着些许韧性，咬起来可以分辨出米粒的颗粒感，绝不会粘牙也不会觉得干，却又明明是一个整体，不会散开，简直棒极了！
　　
　　在门外，自来也和一众员工，早就被四溢出来的香味而着迷，一个个神不守舍地徘徊在厨房门口，眼睛不断瞅着里面。