第一百七十二章 鱼香肉丝 (第2/2页)

杨明不敢大意，拿起一双筷子，迅速地将里面的肉丝拨散，若是晚了，这些肉丝就将粘在一起，影响口感。
　　
　　待肉丝炒的三分熟，杨明便将它们拨到锅的一边，放入葱、姜、蒜、剁椒等佐料，用烧红的热锅炸香。
　　
　　撒拉！
　　
　　当这些佐料入锅，顿时暴起一声。
　　
　　一股股佐料特有的香气，伴随升腾而起的云烟，逐渐弥漫开来，沁人心脾，让人食欲大增！
　　
　　杨明手中的锅铲迅速铲动，让佐料的香味将油锅熏一遍，便加入胡萝卜、木耳、冬笋，再加上一旁的肉丝，一起爆炒！
　　
　　黑锅摇动，锅铲翻炒，食材翻飞！
　　
　　随着时间的推移，一浪盖一浪的香气，疯狂涌动而来，仿佛要将杨明吞噬下去一般。
　　
　　待到即将结束时，杨明拿起那碗搅拌后的鱼香味酱，倒入锅内，拌匀出锅。
　　
　　这样的鱼香肉丝，才具备咸甜酸辣兼备的特点。
　　
　　其中，木耳滑润清爽，葱姜蒜味突出，肉丝质地柔滑软嫩。
　　
　　当杨明将鱼香肉丝倒入洁白无瑕的盘子。
　　
　　只见，其色泽红亮，红白黑相间，释放出一股诱人的香味。
　　
　　小店内，众人早已被香味俘虏了。
　　
　　“好香！”
　　
　　“杨明老板这是在烹饪鱼肉吗？”
　　
　　在众多双期待的目光中，杨明将鱼香肉丝端出来。
　　
　　当看到洁白的盘子上，整齐地放着的肉丝，所有人都懵逼了！
　　
　　说好的鱼呢？
　　
　　难道都被杨明偷吃了？
　　
　　可奇怪的是，为什么盘子没有鱼，却有着这么浓郁的鱼香啊！
　　
　　这一刻，无数人被杨明吊起了胃口，一个个伸长了脖子，仿佛要挖地三尺，将隐藏的鱼肉给揪出来。
　　
　　可惜，无论他们怎么看，这就是实实在在的肉丝，没有任何鱼肉！
　　
　　真是奇了怪了！
　　
　　漩涡龙朔看着鱼香肉丝，眼眸蓦然一缩，一股不详的预感，笼罩在心中，竟如坠落在深海深处，四面八方传来巨大的压力。
　　
　　“怎么可能！”
　　
　　漩涡龙朔瞪圆着眼睛，那张憨厚的脸上露出难以置信。
　　
　　外行看热闹，内行看门道。
　　
　　作为一位大厨，他明显察觉到，这就是肉丝！
　　
　　可是，肉丝是怎么做到有鱼香味的？
　　
　　这一刻，这位火之国大名的御用厨师，开始深深地怀疑人生，仿佛整个世界观都崩溃了般。
　　
　　他实在想不明白，到底要该怎么做，才能做出鱼香肉丝！
　　
　　不管他愿不愿意，杨明将盘子端到了一乐大叔面前。
　　
　　“请你慢用。”
　　
　　杨明淡淡说道，脸上轻风云淡，一点不似之前的紧张，充满一种智珠在握的自信。
　　
　　一乐大叔鼻子一抽，深深地吸入一口浓香，眼中惊异的神色更加浓郁了。
　　
　　“杨明，这道菜叫什么名字？”
　　
　　杨明嘴角一咧，“鱼香肉丝。”
　　
　　“好名字！”一乐大叔一扶掌，拍案叫绝道：“真是菜如其名，实至名归！”
　　
　　一乐大叔眼中精光一闪，“不知道，杨明你的鱼香肉丝，与漩涡龙朔的浴火祥凤相比，谁更高一筹？”